1: 2026/09/27(日) 07:57:51.99 ID:IQJ8yW870


生クリームを使っていてグアンチャーレもペコリーノチーズも使ってないのに「本当のカルボナーラ」と名乗ってもいいんか?
3: 2026/09/27(日) 07:59:17.40 ID:ZWNv2RIgM
カルボナーラ自体が第二次戦後にイタリア駐屯の米兵が持ち込んだ材料で生まれたって話だし伝統も何もないやろ
27: 2026/09/27(日) 08:31:05.19 ID:vwXTKW4ka
>>3

タコライスみたいなもんやな