「居酒屋」の倒産が過去最多、初の年間200件超も ~ コスト増と価格競争、消費税減税で増加懸念 ~
「居酒屋」の倒産に歯止めがかからない。2026年1-9月は167件(前年同期比32.5%増)となり、1989年以降で過去最多だった。年間でも2024年の185件を大幅に上回るのは確実で、初の200件超えも視野に入る。食材高騰や酒類値上げに加え、人件費や家賃などのコストも上昇し、コスト吸収余力の乏しい小・零細の居酒屋が苦境に直面している。
「物価高で居酒屋に行く回数が減った」との声も聞かれる。2027年4月からは食料品の消費税減税による価格差で割高感の増す居酒屋への影響に目が離せない。