【ナゾロジー】「クジラ肉」が脳の細胞を守る可能性

「クジラ肉」が脳の細胞を守る可能性



「クジラ肉が、脳の細胞を守る」



そんな一見突飛な話が、科学的に裏付けられつつあります。



岩手大学の研究チームは、日本鯨類研究所との共同研究により、ヒゲクジラに豊富に含まれる成分「バレニン」が、パーキンソン病モデルマウスの神経細胞の変性を抑え、病気の進行を軽減する可能性を明らかにしました。



研究成果は2026年4月24日付で『Biochimica et Biophysica Acta – General Subjects』に掲載されました。



（以下略、続きはソースでご確認ください）