【コーヒーゼリー】レンジでチンするだけ！簡単に作れます♪みんな大好きコーヒーゼリー！節約レシピ 簡単レシピ - YouTube
https://www.youtube.com/watch?v=JkxbTktOJGc

材料
市販のブラックコーヒー（500ml）：動画ではBOSSのブラックコーヒーを使用しています。
粉ゼラチン（5g）
お好みのトッピング：砂糖、牛乳、生クリームなど

作り方
1. 加熱する：耐熱容器（タッパーなど）にコーヒーを半分ほど入れ、電子レンジ（600W）で2分間加熱します。
2. ゼラチンを溶かす：加熱したコーヒーに粉ゼラチンを入れ、よく混ぜて溶かします。
3. 残りのコーヒーを加える：残りのコーヒーを加えてさらに混ぜます。後から常温のコーヒーを足すことで、粗熱が早く取れます。
4. 冷やし固める：蓋をして冷蔵庫で5～6時間冷やし固めます。
5. 仕上げ：固まったらスプーンなどで崩し、お好みで砂糖や生クリームをかけて完成です。

業務用の1Lコーヒーや大容量ゼラチンを使えば1杯10円台まで下げることも可能