ニュー速＋
アメリカではヴィーガンのプロパガンダによって豆腐が肉の代用品として不味いレシピとともに紹介されている
そのせいで豆腐に対してネガティブなイメージを持つ人も多い
大豆から作る食材なのにかなり高額なのもその偏った需要からだろう
そのせいで一般層からより敬遠されしまう…
— 吉田 (@roikfbuwgc254) June 3, 2026
豆腐屋やってるが中国の大豆のエージェントとその話になったことある
「豆腐美味しいのにね」で意見は一致した
— じょー (@E06jhon) June 4, 2026
