あなたたち日本人もよく知ってる食材(カラシナ)だけど、韓国ではカラシナでキムチを作るんだよ。これは韓国の麗水産の特産品「カッキムチ」だよ。漬物にした時とは違う、ツーンとした辛さが絶品なんだよね😋 https://t.co/DYfrMJm7sT pic.twitter.com/cupwdMaWQ8
— Bernard (@FatTailLabs) June 7, 2026
不思議な事にカラシナ特有の辛みが韓国唐辛子でまろやかになる
カラシナだけよりも沢山食べられるんだよな☺️
— ミヤナオ (@t_onuf) June 7, 2026