韓国人のキムチ消費量が15年で急減　「1日中食べない」人も増加・・・

1: ポラリス(東京都) [ﾇｺ] 2026/08/10(月) 06:22:56.57 ID:/o82vauQ0● BE:837857943-PLT(18184)

【ソウル聯合ニュース】韓国人のキムチ消費量が2010年から24年の間に急激に減少したことが9日、分かった。

韓国地域社会栄養学会によると、中央大や済州大、世界キムチ研究所の研究チームが10～24年の

国民健康栄養調査の参加者を対象に分析した結果、調査時点を基準に直前の「24時間にキムチを全く食べなかった」

と回答した人の割合は10年の11.7％から24年には22.7％へと11ポイント上昇した。

性別では、男性が10.2％から20.6％に、女性が13.1％から24.8％に上がった。