宇宙系バーガー、手製スニーカー　若者つかむ「インド発」ブランド

　インドの飲食やファッション業界で独自ブランドが成長している。経済発展の恩恵を受ける若者を中心に、生活スタイルや消費意識の変化が背景にある。「インドらしさ」を売りに世界進出を狙う企業も出てきた。



　真っ赤な壁、天井は鏡張り、店の入り口には「宇宙人」の人形……。



　インドの首都ニューデリーに今年3月にオープンした宇宙を思わせる内装のファストフード店「ALIENKIND（エイリアンカインド）」は若者らで満席だった。円盤形のバーガーやスムージーを提供する。