こういうお肉が来たときはガーリックライスにすると飛べます…
最初に肉をじっくり焼いて牛脂を出し、それでフライドガーリックを作って香りを出しご飯を炒めるのです…
味付けは塩、醤油、味の素、黒胡椒で、牛の脂ってこんなにうめえのかとビビります… https://t.co/xyegiIGgid pic.twitter.com/TYe74p4TWF
— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) August 4, 2024
ガーリックライスは好き!
でも、ここまでのお肉ならいくら焼いて牛脂をだしてももっと重そうになるイメージ!よかったら動画ぷりーずです🙏.+:°
— いも子 (@mildwild_day) August 4, 2024