とある展示会にて柑橘県で加工してる人がうちのシロップ飲んで
「こんな風味どうやったら出せるんですか!?柑橘シロップいろいろ研究してるけど難しくて、、、」
ワイ
「品種です。あなたが使ってる柑橘、全部生で食べて美味しいやつですもん。そり風味出ないですよ」
など https://t.co/PFHzASrtAb
— あわも (@chihiroxmori) August 21, 2026
あと柑橘って熟すとどんどん香りがなくなるから硬いうちにとった方が香りが良いんですよね… https://t.co/xuytHFP0sW
— 有出ハイド (@aldehydechang) August 22, 2026