『旭ポンズ』が生産停止へ　猛暑や深刻化する担い手不足で収穫量減少…徳島のスダチ産地で課題浮き彫り

関西でおなじみの『旭ポンズ』。



大阪・八尾市の食品メーカー「旭食品」が製造していますが、今、生産停止の事態となっています。



旭食品・高田雅規 専務

「うちはスダチの果汁を使用しているので、『旭ポンズ』として使える原料が、味が変わってしまいそうな部分が見えてきたので、休売という判断をしました」



『旭ポンズ』に使用されているのは、徳島県産のスダチ。しかし、去年の猛暑で質の良い果汁を確保できず、生産停止の判断を下しました。



旭食品・高田雅規 専務

「10月の再開に向けて、動いていこうといろいろと回っている状況です。随時、小売店に商品が復活していけるように努力していく」



また、こうした動きは全国にも広がっています。



広島県の醬油メーカーでは、原料の果汁不足を受け、代わりにカボスとスダチを併用した新商品を発売することになりました。



原料のスダチに一体何が？生産地である徳島県の農家を訪ねてみると…



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