1: それでも動く名無し 2026/10/12(月) 19:53:27.46 ID:aGZ/1S+X0
食べログに、久々になかなか手厳しいレビューをいただいた。



この人、俺は明確に覚えてるよ。

10月9日(金)のディナーだよな。



何なら俺が作ったし、去り際に少し話した。



悔しいねぇ。



味の好みは人それぞれだし、我々の商品がまだまだ未熟なのも事実。

ただ、こういう評価をいただくたびに思う。



もっと美味いものを作らねばならぬ。

もっと楽しいものを届けねばならぬ。

もっともっと、進化せねばならぬ。



今日、我々のカレーを食べて満足できなかった人が、数年後にもう一度食べたとき、



「なんじゃこりゃ。めちゃくちゃ美味くなってるやんけ。」

と驚くくらいに。
2: それでも動く名無し 2026/10/12(月) 19:54:35.41 ID:aGZ/1S+X0
もちろん、レビュー内でご丁寧に表明していただいてる通り、二度と来ていただけないかもしれない。



それでも構わない。

『再訪はないと思います。』



まだ本人も『思います』でヘッジしてる。

今日の評価に一喜一憂しながら、血反吐を吐いて、明日の価値を積み上げ続ける。

いつの日か、『再訪しないつもりだったが、不覚にも来てしまった。』って書かせてやるよ。

悔しさも、怒りも、全部カレーにぶち込む。



これが、弐番亭の隠し味よ。

日本のカレーは、もっといける。
17: それでも動く名無し 2026/10/12(月) 19:59:32.88 ID:osEIdo4x0
>>2

カットしなきゃダメだわ