キムチの乳酸菌でナノプラスチック排出へ。韓国研究機関が解明

日常の食事や飲み水を通じて、知らず知らずのうちに体へ入り込むナノプラスチック。
微小すぎて防ぎようがないと思われていた現代の汚染物質に対し、韓国の「世界キムチ研究所」が驚きの解決策を提示しました。

なんと、伝統的な発酵食品であるキムチの乳酸菌が、体外への排出を助けてくれる可能性があるというのです。