1. 匿名@ガールズちゃんねる
今日の昼にチャーハンを作りました。

たまに作っても、からっからに乾いたようなチャーハンになり、味はいいのですが、固く出来上がってしまうので得意料理ではなかったのですが、先日、さらば青春の光のYouTubeを見ていて、割と適当に作ってるように見えた森田さんのチャーハンが美味しそうで、炒め過ぎず、さっと作るのがコツなのか？！と思いさっと作った今日のチャーハンは過去イチ美味しくできました。料理って意外と、手短に済ませる方がいいものもあるのかも！と思いました。

皆さんは何かコツを掴んだものありますか？