ラーメン屋て修行なしの素人がやってもそこそこ儲かるんじゃないか？

スープは日清とかのインスタント数種類混ぜて作る
麺はどっかのうまい製麺で一玉多分50円くらいだろうし
適当にチャーシューとネギと卵入れりゃいいだろ
どうせ客はそんなに入らないだろうから人雇わないで人件費は0
これそこそこ儲かるんちゃうん？